Green is Better · La carte
La Carte :
Salades Et Bowls
Bowls signature ou à composer, hot-dogs, soupes, açaï bowls et jus frais : découvrez votre prochaine pause préférée.
Chez Green is Better, nous privilégions les produits de saison et issus de l’agriculture locale.
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01 · Bowls
Nos Bowls Signature
Ou À Composer
Copieux, savoureux et colorés : choisissez une recette signature ou composez votre bowl. Depuis 2007, Green is Better développe son offre autour de davantage de choix, de céréales, de végétaux et de protéines. Les bowls signature ont rejoint la carte en 2020.
Vegan Bowl
Riz brun sauvage, betterave en cubes, concombre en rondelles, chou kale en lanières, tofu rôti au sésame, basilic frais, graines de tournesol, sauce miso gingembre sésame.
Pesto Chick
Quinoa tiède, brocoli, tomates, jeunes pousses d’épinard, poulet grillé, copeaux de parmesan, chapelure, vinaigrette pesto.
Curry & Pois Chiche Bowl
Quinoa tiède, pois chiches tièdes, carottes râpées, chou rouge, jeunes pousses d’épinard, poulet grillé, raisins secs, coriandre, amandes torréfiées, sauce yaourt curry.
Saumon & Lime Bowl
Quinoa tiède, tomates cerises, carottes râpées, jeunes pousses d’épinard, pavé de saumon grillé, coriandre fraîche, feta, tortilla chips, vinaigrette citron vert coriandre.
Oriental Bowl
Épeautre chaud, falafels, avocat frais, carottes, houmous de betterave, halloumi, croûtons et sauce olive balsamique.
Votre bowl, vos envies.
Composez votre recette à partir de bases chaudes ou froides, d’ingrédients et de sauces. Renseignez-vous auprès du restaurant pour une composition adaptée à votre alimentation.
02 · Hot-dogs
Nos Hot-Dogs
Classique
Ketchup, moutarde, oignons frits.
Cheesy
Cheddar, oignons caramélisés, ketchup, moutarde, oignons frits.
Turkey
Chiffonnade de dinde française sans nitrite, cheddar, cornichon, moutarde, oignons frits.
Jalapeños
Cheddar, bacon de dinde, jalapeños, sauce miel-moutarde, oignons frits.
Personnalisez votre hot-dog.
Extra cheddar, oignons caramélisés, coleslaw, bacon de dinde, jalapeños, cornichons, sauce relish, chiffonnade de dinde ou guacamole.
03 · Soupes et veloutés
Nos Soupes
Et Veloutés
Des recettes à découvrir au fil de la carte : soupe butternut-gingembre, velouté cèpe-châtaigne ou soupe glacée tomate-concombre.
Voir l’offre de mon restaurant04 · Açaï bowls
Nos Açaï Bowls
Une base froide de purée d’açaï, ce petit fruit d’Amérique latine, accompagnée de fruits, de granola et de toppings. À composer selon vos envies ou à découvrir dans nos recettes signature, au petit-déjeuner ou pour une pause fruitée.
Peanut Banana
Pulpe d’açaï, lait végétal, granola, banane, beurre de cacahuète, pépites de chocolat.
Dragon Fruit Delight
Pulpe d’açaï, lait végétal, fruit du dragon, granola, myrtilles, fraises, carambole.
Almond Butter
Pulpe d’açaï, lait végétal, granola, banane, fraises, noix de coco râpée, beurre d’amande.
À composer aussi.
Fraise, banane, granola, noix de coco râpée, amandes effilées, pomme en lamelles… Découvrez les toppings proposés dans votre restaurant.
05 · Jus frais minute
Nos Jus Frais Minute
Antioxydant
Açaï, myrtille, framboise.
Vitalité
Mangue, passion, acérola.
Detox
Kiwi, ananas, menthe, spiruline.
Découvrez La Carte
De Votre Restaurant
Retrouvez les produits disponibles et les tarifs proposés par votre restaurant.
Choisir mon restaurantL’offre et la disponibilité des ingrédients peuvent varier selon le restaurant et la saison. Pour les allergènes et les adaptations alimentaires, renseignez-vous auprès de votre restaurant.